9 Tage Andalusien-Rundreise für Genießer

Sie möchten Andalusien in kurzer Zeit so intensiv wie möglich kennenlernen? Dann ist diese 9-Tage-Rundreise, die Sie zu den großen Highlights, aber auch zu versteckten Juwelen führt, genau das Richtige. Sogar für Entspannung am Meer bleibt noch Zeit. Lassen Sie sich von Andalusiens Vielfältigkeit verzaubern.

In der Judería, dem einstigen jüdischen Viertel in Córdoba verschwinden Sie schon nach wenigen Schritten in eine andere Zeit. Seinen besonderen Charme verdankt das Viertel unter anderem den blumengeschmückten Patios, die Ihnen wahre Postkartenmotive bieten. In Carmona erwartet Sie im Kontrast dazu das wahre Leben Andalusiens, das sich auf den Plazas abspielt. Lassen Sie sich in einem der kleinen Cafés nieder und beobachten Sie das Geschehen, bevor Sie sich in der historischen Altstadt zwischen den beiden Stadttoren Puerta de Sevilla und Puerta de Córdoba auf die Suche nach Zeugen längst vergangener Zeiten machen.

Diese individuelle Rundreise durch Andalusien führt Sie auf das Hochplateau im Hinterland der Costa de la Luz, 200 Meter oberhalb der Strände und Küstenorte. Hier thront das pittoreske Städtchen Vejer de la Frontera. Vor allem am Abend, wenn die umliegenden Hügel in warmes Sonnenlicht getaucht werden, versprüht das weiße Dorf einen nahezu magischen Charme. Bis auf 1000 Meter Höhe begeben Sie sich in den Montes de Málaga. Kaum zu glauben, dass das Naturparadies mit einer reichen Flora und Fauna nur wenige Kilometer vom urbanen Málaga entfernt liegt.

Neben einer bodenständigen, mediterranen Küche ist Andalusien vor allem für seine Tapas bekannt. Der „Tapeo“ ist ein andalusischer Brauch, bei dem in Gesellschaft die kleinen Appetithäppchen gegessen und dazu ein Gläschen Wein oder das bei Spaniern immer beliebter werdende Bier getrunken wird. Essen als geselliges Erlebnis also, bei dem das Lokal für den nächsten Happen oftmals gewechselt wird.

In den andalusischen Gerichten finden sich auch maurische Einflüsse wie in der Verwendung von Gewürzen wie Safran, Cumin oder auch Orangen, Mandeln und Honig. Fisch und Meeresfrüchte stehen selbstverständlich gerade an der Küste ganz oben auf der Speisekarte.

Im Landesinneren dagegen sind es eher deftige Fleischgerichte, die den Gaumen verwöhnen. Ein besonders erfrischendes Getränk ist der in Andalusien produzierte Sherry – gut gekühlt und von richtig süß bis sehr trocken ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Nicht zu vergessen der Jamón Ibérico – der in hauchdünne Scheiben geschnitten – ein Genuss ist und den Sie sich auf Ihrer Rundreise durch Andalusien nicht entgehen lassen sollten.

Sehen und hören Sie genauer hin. Die verwinkelten Gassen erzählen Ihnen Geschichten aus dem Alltag der Menschen von damals und heute. Aus so mancher Ecke klingen dazu die fröhlichen Klänge der Straßenmusiker. Lassen Sie sich auch kulinarisch auf das Lebensgefühl ein und entdecken Sie Andalusien mit allen Sinnen.

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