9 Tage Montenegro-Rundreise

Podgorica ist eine lebhafte Metropole. Doch auch hier entdecken Sie Plätze, an denen die Zeit stehengeblieben zu sein scheint. Einer davon ist auf dem Hügel Gorica – ein winziges, recht schlichtes Kirchlein: Sveti Đorđe. Gebaut um das Jahr 1000 zählt die kleine Kirche zu den ältesten Bauwerken der Stadt. Treten Sie ein, empfangen Sie im Inneren kunstvolle Fresken aus dem 17. Jh. Der Zeit entrückt ist auch Duklija, die antike Stadt, die lange vor Podgorica florierte und heute vor den Stadttoren liegt.

Inzwischen haben die Wiesen die antike Stadt erobert. Grundrisse, Säulen, Steinmetzkunst und Inschriften erzählen jedoch noch immer vom Leben um die Zeitenwende, als die alten Römer hier das Sagen hatten.

Die Nationalparks Montenegros sind die perfekte Gelegenheit, dem Alltag zu entfliehen. Betreten Sie mit dem Nationalpark Durmitor das wilde Reich von Bären und Wölfen, von majestätischen Adlern und riesigen Geiern. In dieser Landschaft wandern Sie durch ein Europa, wie es vor der Ankunft der Menschen überall ausgesehen haben mag.

Hier in der Stille am Ende der Welt gähnt die gigantische Tara-Schlucht im Durmitor-Massiv. Bis zu 1.600 Meter geht es dort in die Tiefe. Kein Wunder also, wenn Ihnen beim Blick von der Brücke nach unten zum Fluss eine kleine Gänsehaut über den Rücken kriecht.

Kontrastreich ist nicht nur die Landschaft Montenegros sondern auch seine Küche. Fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte, geräucherter Karpfen oder Ukelei aus dem Skadar-See und überbackener Aal lassen die Herzen von Fischliebhabern höher schlagen.

Sie mögen lieber Fleisch? Wie wäre es dann mit luftgetrocknetem Schinken oder Wurst aus Njeguši? Vielleicht mögen Sie aber auch lieber in Milch gekochtes und unter der Glocke gegartes Lamm- oder Ziegenfleisch, das zusammen mit Kartoffeln ebenfalls unter der Glocke brät. Diese typischen Gerichte finden Sie auf fast allen montenegrinischen Speisekarten. Köstlich sind auch die Käsespezialitäten des Landes wie der Käse aus Njeguši, der mit einem Qualitätsprädikat ausgezeichnete Käse aus Pljevlja, Blattkäse oder auch der im Norden produzierte Kajmak.

Hochwertige Olivenöle sowie Honig, Morcheln, getrocknete Aprikosen, Feigen und die beliebte Kornelkirsche sind weitere Zutaten, die Gerichte, Desserts und Säfte verfeinern. Zu einem guten Essen gehört auch ein guter Tropfen Wein. Ein besonders guter Tropfen ist der weiße Krstač, der über Jahre in Holzfässern gelagerte Vranac oder auch Čubrica. Lassen Sie Ihren Gaumen also rundum von den regionalen Finessen verwöhnen.

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